Versektung und Verperlung

Wir bringen Qualität in Ihre Flaschen

Als meistprämierte Sektkellerei Österreichs und als Spezialist im Eigenmarkenbereich und der Produktion von Sekt, Frizzante oder aromatisierten weinhaltigen Getränken, können wir auch Ihren Wein zu Perl- oder Schaumwein veredeln!

Für die Produktion stehen unsere Gärungs- und Imprägnierungstanks in den nachfolgenden Größen zur Verfügung.

  • 60.000 l
  • 30.000 l
  • 15.000 l
  • 5.000 l
  • 1.000 l

Die Abfüllung kann je nach Wunsch in den Größen 0,2 Liter, 0,75 Liter, 1,5 Liter, 3 Liter oder 6 Liter erfolgen. Beigestellte Materialien müssen dem Gesetz und unseren Maschinennormen entsprechen. Gerne bieten wir hierfür unsere Hilfestellung an.

Unsere Leistungen umfassen im Überblick

  • Fachgerechte Beratung
  • Einlagerung und gewissenhafte kellertechnische Behandlung Ihres Weines
  • Die zweite Gärung im Druckbehälter und Lagerung auf Spezial-Sekthefe oder
  • Imprägnierung mit Kohlensäure: sanfte, stabile Imprägnierung des Weines mit CO2 auf den gewünschten Druck. Durch Einsatz der Drucktankmethode lang anhaltende, feine Perlage nach dem Öffnen der Flasche!
  • Eventuell notwendige Nachschönungen
  • Materialien für die Herstellung
    • Zucker
    • Schwefel
    • Filtermaterialien für Vor- und Feinfiltration
    • Membranfiltermaterial
  • Kühlung
  • Dosage
  • Auf Wunsch Weinsteinstabilisierung mittels Kühlung oder Metaweinsäure
  • Auf Wunsch Erstellung von unterschiedlichen Kostmuster
  • Materialien für die Ausstattung
    • Flaschen
    • Verschlüsse
    • Agraffen
    • Flaschenkapseln
    • Kartonagen
    • Kartonverschlussmaterial
    • Palettenstretchmaterial
  • Abfüllung
    • Neuglasreinigung
    • Verschluss nach Wahl
    • Außenreinigung der Flaschen
    • Ausstattung
    • Etikettierung mit Beleimungs- oder Selbstklebeetiketten
    • Verpackung
    • Palettierung
    • Palettenstretchung
  • Lagerung
  • Etikettenverwaltung: Gerne lagern wir Ihre Etiketten bei uns für die nächste Produktion ein.

Flexibel, freundlich, hilfsbereit: Fragen Sie uns einfach, wenn wir auch etwas für Sie tun können: Kontakt