Lohnerzeugung

Wir bringen Qualität in Ihre Flaschen

Als meistprämierte Sektkellerei Österreichs und als Spezialist im Eigenmarkenbereich und der Produktion von Sekt, Frizzante & Co. können wir auch Ihren Wein im Lohnerzeugungsverfahren versekten.

Abwicklung

Wir erhalten vor der Produktion ein Grundweinmuster mit Analyse, um eine fachgerechte Beratung für Ihre Entscheidung durchzuführen.

Weiters bekommen wir von Ihnen franko unserer Kellerei in Klosterneuburg Ihren Grundwein, der dem österreischen Weingesetz entspricht.

Für die Produktion stehen unsere Gärungstanks in den nachfolgenden Größen zur Verfügung.

  • 60.000 l
  • 30.000 l
  • 15.000 l
  • 5.000 l
  • 1.000 l

Die Abfüllung erfolgt standardmäßig in einer Flaschengröße. Die Umstellung auf andere Flaschengrößen ist jedoch möglich. Beigestellte Materialien müssen dem Gesetz und unseren Maschinennormen entsprechen. Gerne bieten wir hierfür unsere Hilfestellung an.

Unsere Leistungen umfassen im Überblick

  • Fachgerechte Beratung
  • Einlagerung und gewissenhafte kellertechnische Behandlung Ihres Weines
  • Die zweite Gärung im Druckbehälter und Lagerung auf Spezialsekthefe bzw.
  • Imprägnierung mit Kohlensäure im 1000er Tank
  • Eventuell notwendige Nachschönungen
  • Materialien für die Herstellung
    • Zucker
    • Schwefel SO2
    • Filtermaterialien für Vor- und Feinfiltration
    • Membranfiltermaterial
  • Kühlung
  • Dosage
  • Materialien für die Ausstattung
    • Flaschen
    • Verschlüsse
    • Agraffen
    • Flaschenkapseln
    • Kartonagen
    • Kartonverschlussmaterial
    • Palettenstretchmaterial
  • Abfüllung
    • Neuglasreinigung
    • Verschluss nach Wahl
    • Außenreinigung der Flaschen
    • Ausstattung
    • Etikettierung mit Beleimungs- oder Selbstklebeetiketten
    • Verpackung
    • Palettierung
    • Palettenstretchung
  • Lagerung

Fragen Sie uns einfach, wenn wir etwas für Sie tun können: Kontakt